Joghurtkulturen

Mit unseren Startern für Naturjoghurt  oder Bulgarischer Joghurt kann man seinen eigenen frischen, probiotischen Joghurt ganz einfach zu Hause herstellen. Wenn der Joghurt einmal zubereitet wurde, kann man ihn bis zu 30 Mal pro Produkt weiter kultivieren. Im Gegensatz zu EasiYo-Joghurt sind diese Joghurtkulturen also nicht nur zum einmaligen Gebrauch. Du brauchst nur noch Milch hinzuzufügen, und die Kultur erledigt den Rest. Das Ergebnis? Milder, cremiger Joghurt. Der Unterschied zwischen Naturjoghurt und bulgarischem Joghurt liegt im Geschmack und in der Konsistenz. Bulgarischer Joghurt ist leicht säuerlich und hat eine klumpige, quarkartige Konsistenz. Naturjoghurt ist milder im Geschmack und hat eine glatte Konsistenz. Probiere selbst!