Joghurt mit bulgarischem Rosengeschmack

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Joghurtkultur mit bulgarischem Damaszener Rosengeschmack für die Zubereitungen von 10 Portionen hausgemachtem Joghurt.

Dieses Produkt enthält 10 Beutel, die eine Joghurt-Starterkultur mit gefriergetrockneten Blättern der bulgarischen Damaszener Rose enthalten. Milchsäure-Mikroorganismen, die die Magen-Darm-Flora fördern, werden kombiniert mit gefriergetrockneten Rosenblüten, die antioxidativ auf die Leber wirken.

Diese Starterkultur ist für die weitere Züchtung nicht geeignet. So kannst du pro Packung 10 Liter Joghurt zubereiten.

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Eine Zubereitungsanleitung zum Ausdrucken findest du hier.

Zubereitung

  1. Gib einen Beutel (1 g) in 1 Liter haltbare Milch und rühre 3-4 Minuten lang. In dieser Zeit verteilen sich die Bakterien gleichmäßig in der Milch.
  2. Setz den Milch- und Joghurtkultur-Einlegebecher in den DCG Joghurtbereiter oder den Rommelsbacher Joghurtbereiter (Stand Joghurt) und warte 8 Stunden.
  3. Lass den Joghurt 6-7 Stunden abkühlen und im Kühlschrank fest werden. Danach ist dein selbstgemachter Joghurt bereit für den Verzehr.

Packungsinhalt: gefriergetrocknete Rosenblätter, mehrstämmiger Lactobacillus Bulgaricus und Streptococcus Thermofilus, isoliert aus der bulgarischen Natur und speziell für hausgemachten Joghurt ausgewählt.

Enthält keine gentechnisch veränderten Organismen und Konservierungsstoffe.

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