Austernpilze sind eine köstliche Pilzsorte. Sie sind angenehm fest, enthalten hochwertige pflanzliche Proteine und haben einen vollen Geschmack. Sie machen sich gut in Risotto, Nudeln, Suppe oder Eintopf, sind aber auch in etwas Butter mit Pfeffer und Salz besonders lecker.
Von der Austernpilzkultur der ersten Zucht kann man bis zu 3 mal Austernpilze ernten. Anschließend kann man mit 20 % (Mischung aus Kaffeesatz und Austernpilzkultur) der ersten Zubereitung eine neue Zucht ansetzen.
Dieses Produkt besteht aus:
- Eimer (der Growkit)
- Austernpilzkultur
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