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Kefir
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BELIEBTE WAHL

Kefir

(5 Kundenrezensionen)

11.95

Bio-Starterkulturen für Kefir zur Herstellung von mind. 100 Liter Kefir. Der selbst gemachte Kefir hat einen leicht säuerlichen, erfrischenden Geschmack und ist einfach herzustellen.

Artikelnummer: 3 Kategorien: ,
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    Du willst deinen Joghurt auch zur Arbeit, in die Schule oder in den Urlaub mitnehmen? Dann verwende diese praktischen Joghurtbecher! Die Joghurtbecher bestehen aus Kunststoff und sind  mit einem separaten Fach für deine Lieblings-Toppings versehen. Den Joghurt isst du einfach mit dem beigefügten Löffel. Kein Geschmiere und ideal zum Mitnehmen! Der Becher ist spülmaschinenfest. BPA frei
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    Nussmilchbeutel für Abtropfzubereitungen und pflanzliche Milcharten

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    Nussmilchbeutel für Abtropfzubereitungen und pflanzliche Milcharten

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    Nussmilchbeutel aus Bio-Baumwolle. Der Nussmilchbeutel war eigentlich dazu, um im Handumdrehen Mandelmilch oder andere Nussmilch herzustellen. Dieser Nussmilchbeutel ist jedoch ideal als Durchseihbeutel zur Herstellung von Quark, festerem Joghurt u.Ä. Ein Bestseller in England und jetzt auch auf Joghurt.de! Der Nussmilchbeutel ist aus 100 % Bio-Baumwolle und wird von uns empfohlen, um Abtropfzubereitungen aus unserem  NaturjoghurtBulgarischen JoghurtKefir oder aus Buttermilch herzustellen. Der Nussmilchbeutel kann auch zur Herstellung von Mandelmilch oder anderen pflanzlichen Milcharten (z.B. aus Samen, (Soja-)Bohnen, Kokosnuss, Cashew oder Reis) verwendet werden. Das Selbermachen von pflanzlichen Milcharten passt gut zum Angebot von Joghurt.de, da viele dieser Getränke aus dem Supermarkt hauptsächlich aus raffiniertem Zucker, chemischen Zusätzen und Konservierungsmitteln bestehen.
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    Variationspaket (4x)

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    40.00
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    Variationspaket (4x)

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    Für diejenigen, die die Abwechslung mögen, gibt es das „Variations“- Paket. Vier verschiedene Starterkulturen mit ihren jeweils einzigartigen Eigenschaften. Vergiss nicht, einen Joghurtbereiter dazu zu bestellen! In diesem Paket: 1. Naturjoghurt (1x) 2. Bulgarischer Joghurt (1x) 3. Kefir (1x) 4. Buttermilch (1x) Normalerweise 44,80 €. Als „Variations”-Paket: 40 €!
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Mit diesen Bio-Starterkulturen kann man ganz einfach Kefir herstellen. Kefir ist ein leicht säuerliches und erfrischendes probiotisches Milchgetränk und entsteht durch Fermentation.

Die Kefir-Starterkulturen enthalten die ursprünglichen, rechtsdrehenden Kefirbakterien (u.a. lactobacillus caucasus, kefyr) und Hefen (z.B. Saccaromyces unisporus, Kluyveromyces marxianus). Diese Bakterien und Hefen sorgen für den Fermentationsprozess, wobei die Laktose in der Milch in gute Milchsäuren umgewandelt wird. Das Ergebnis ist ein probiotisches Getränk mit einem einzigartigen Geschmack und besonderer Konsistenz.

Kefir birgt endlos viele Gesundheitsvorteile. Kefir trägt u.a. zur Wiederherstellung und Erhaltung einer ausgewogenen Darmflora sowie zu einer besseren Verdauung bei.

Unsere Kefirpackung enthält 3 Päckchen mit frischen Kefirkulturen. Mit einem Päckchen kann man Kefir für 4-5 Wochen herstellen. Je nach gewünschter Menge kann man pro Tag zwischen 400 ml und 1 l Kefir machen.

Kefir kann bei Raumtemperatur ohne Joghurtbereiter hergestellt werden. Das einzige, was man braucht, ist ein Einweckglas oder ein Glas mit Deckel. Mehr lesen zum Thema Kefir machen.

Um dickflüssigeren Kefir zu machen, kann man jedoch einen Joghurtbereiter verwenden. Wir empfehlen den stromlosen EasiYo-Joghurtbereiter.

Fragen & Antworten

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Bewertungen (5)

  1. Ich bin sehr zufrieden mit dem Kefir und kann dieses wirklich weiter empfehlen. Ich mache es mal mit normaler Milche und mal mit H-Milch und wird mit beidem sehr gut und lecker. Seitdem ich es esse, hat sich meine Darmflora schon sehr verbessert. Könnte vielleicht etwas günstiger sein.

  2. Ich bin mit dem Starterkultur sehr zufrieden: schmeckt sehr gut und wenn man die Anweisungen folgt und sauber arbeitet klappt es immer super und man kann den Starterkultur mehrere Monate wiederverwenden. Das einzige Problem ich hatte war waehrend Donnerwetter: dann hat es nicht funktioniert aber das duerfte nicht an dem Produkt liegen.

  3. ich bin gegeistert von den Starter Kulturen
    problemlos ,schmecken gut
    einfache Handhabung
    ich möchte sie nicht mehr missen
    brauche auch keine Joghurts mehr kaufen
    ich weiß was ich trinke super kann ich nur jeden empfehlen

  4. Diese Packung hält wirklich was sie verspricht: die Qualität dieses Kefirs ist wirklich sehr fein. Man muss ihn einfach nur genau nach dem mitgelieferten Rezept machen, Wenn man vergisst, vor dem Kühlen etwas davon an wegzunehmen zum “Impfen” für den nächsten Generation, reduziert sich die Produktion stark.

  5. Was soll man sagen, schmeckt super ,einfach in der Handhabung einfach super. Ausprobieren und Ihr werdet begeistert sein. Immer wieder

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