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Sauerteig Starterpaket

Ursprünglicher Preis war: €70,46Aktueller Preis ist: €65,60.

Komplettes Starterset zur Herstellung von Sauerteigbrot, Pizza oder Focaccia. Mit biologischem Starter, Fermenter und praktischem Zubehör – ideal für Einsteiger und Hobbybäcker.

✔️ Komplettes Starterset für natürliches Sauerteigbrot

✔️ Enthält Fermenter, Starter, Spatel und optional Gärkörbchen

✔️ Biologische, sofort aktive Starterkultur

✔️ Nachhaltige, BPA-freie Materialien

✔️ Für Brot, Pizza und Focaccia geeignet

Bio
Vegetarisch
Glutenfrei
Natürlich
Fermentation
Weiterkultivierbar
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Beschreibung

Sauerteig Starterpaket

Mit dem Sauerteig Starterpaket gelingt dir der Einstieg ins Brotbacken ganz einfach.
Dieses Set enthält alles, was du brauchst, um deinen eigenen, natürlichen Sauerteig zu züchten – vom biologischen Starter bis zum hochwertigen KefirKo Sauerteig Fermenter.

Der Starter muss lediglich mit Mehl und Wasser gefüttert werden. Nach wenigen Tagen entsteht ein aktiver Sauerteig, mit dem du köstliches, luftiges Brot mit natürlichem Geschmack und perfekter Kruste backst.

Alle Produkte im Set sind biologisch, BPA-frei und wiederverwendbar.
Perfekt für alle, die auf Qualität, Nachhaltigkeit und echten Geschmack setzen.

Im Set enthalten:

  • KefirKo Sauerteig Fermenter

  • Biologischer Sauerteigstarter

  • Silikonspatel

  • Gärkörbchen (optional)

Nicht zutreffend

Dieses Produkt enthält keine Nährwertangaben, da es sich um ein Starterset für Fermentation und Brotbacken handelt.

Anwendung & Zubereitung

Mische den Starter mit Mehl und Wasser im KefirKo Fermenter. Lass den Ansatz 2–3 Tage bei Raumtemperatur stehen. Sobald Blasen sichtbar sind und der Teig angenehm säuerlich riecht, ist der Starter aktiv. Verwende ihn direkt zum Backen oder bewahre ihn im Kühlschrank auf.

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FAQ

Kann ich den Starter weiterverwenden?
Ja, du kannst den Starter durch regelmäßiges Füttern mit Mehl und Wasser unbegrenzt weiterführen.
Nur Mehl und Wasser – alles andere ist im Paket enthalten.
Ja, die Starterkultur ist vollständig biologisch und natürlich.
Wenn du ihn regelmäßig fütterst, kann der Sauerteig viele Jahre lang aktiv bleiben. Er wird mit der Zeit sogar stabiler und aromatischer.
Bei Raumtemperatur alle 1–2 Tage, im Kühlschrank etwa einmal pro Woche.
Ja, du kannst glutenfreies Mehl wie Buchweizen, Reis oder Hirse verwenden. Beachte, dass die Aktivität etwas variieren kann.
Im Kühlschrank aufbewahren und etwa einmal pro Woche füttern. So bleibt er monatelang haltbar.
Ja, du kannst mit Weizen-, Dinkel- oder Roggenmehl variieren. Jede Mehlsorte beeinflusst Geschmack und Aktivität etwas anders.

KefirKo

Innovative Fermentationsprodukte in höchster Qualität – entwickelt in Slowenien.
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