KefirKo Vega Fermenter (1,4l)
€41,15
Mit dem Vega Fermenter van KefirIo fermentierst du ganz einfach deinen eigenen Gemüse- oder Obstmix, Sauerkohl oder Kimchi.
Durch den Fermentationsprozess bekommt Gemüse und Obst einen vollen, reichen Geschmack. Außerdem ist selbst fermentiertes Gemüse probiotisch.
Der Vega Fermenter wurde aus BPA-freiem Material hergestellt.
✔️ Fermentiere Gemüse und Obst ganz einfach zu Hause
✔️ Inklusive Rezeptheft mit 25+ Fermentations-Ideen
✔️ BPA-frei für eine sichere Lebensmittelzubereitung
✔️ Aktivkohlefilter neutralisiert Gerüche
✔️ Einwegventil für eine optimale Fermentation
Sichere und einfache Zahlung
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Beschreibung
Der Vega Fermenter besteht aus: Glasdeckel Auf den Fermentierer perfekt zugeschnittenes Gewicht aus dickem Glas, das den Gährungsprozess unterdrückt. 
Druckfeder Aus rostfreiem Stahl gefertigt, um den Gährungsprozess mit mehr Kraft nach unten zu drücken. 
Ventil Das Ventil aus Silikon lässt Gas entweichen und verhindert, dass Luft eindringen kann. Fermentationsuhr Folge dem Zeitplan für deinen Fermentationsprozess, um das beste Ergebnis zu erzielen. In den Deckel integrierte Pumpe Pumpe überschüssige Luft aus dem Behälter, um den Fermentationsprozess zu perfektionieren. 
Filter Aktivkohle neutralisiert unangenehme Gerüche. Glasbehälter Die gewölbte Form des Glasbehälters sorgt für eine komfortable Nutzung. 
Druckfeder Aus rostfreiem Stahl gefertigt, um den Gährungsprozess mit mehr Kraft nach unten zu drücken. Ventil Das Ventil aus Silikon lässt Gas entweichen und verhindert, dass Luft eindringen kann. Fermentationsuhr Folge dem Zeitplan für deinen Fermentationsprozess, um das beste Ergebnis zu erzielen. In den Deckel integrierte Pumpe Pumpe überschüssige Luft aus dem Behälter, um den Fermentationsprozess zu perfektionieren. Filter Aktivkohle neutralisiert unangenehme Gerüche. Glasbehälter Die gewölbte Form des Glasbehälters sorgt für eine komfortable Nutzung. 
Eigenschaften
Gewicht: 0.11 kg
Kategorien:Alle Produkte, Fermenter
Marke:KefirKo
So verwendest du es
Schneide dein Lieblingsgemüse, gib es in das Glas und füge Salz oder Salzlake hinzu, lege das Glasgewicht und die Druckfeder ein, verschließe es mit dem Deckel und lass es bei Zimmertemperatur fermentieren, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist.
Wie verwende ich den Veggie Fermenter?
Gib dein Gemüse in das Glas, verschließe es und lass die Fermentation ihre Arbeit tun.
Wofür verwende ich den Veggie Fermenter?
Mit diesem Fermenter machst du ganz einfach fermentiertes Gemüse wie Sauerkraut, Kimchi, Gemüsemischungen und sogar Obst.
Was macht diesen Fermenter besser als ein gewöhnliches Einmachglas?
Die Druckfeder, das Glasgewicht, das Einwegventil und die Pumpe sorgen gemeinsam für eine ideale Fermentation ohne Schimmelbildung oder Lufteintritt.
Muss ich das Glas während der Fermentation täglich öffnen?
Nein. Das Einwegventil lässt Gase entweichen, während kein Sauerstoff hineingelangen kann.
Was macht die Pumpe auf dem Deckel?
Mit der Pumpe entfernst du überschüssige Luft aus dem Glas für einen optimalen Start des Fermentationsprozesses.
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Gut zu wissen
Die Fermentation ist eine jahrhundertealte Technik, die nicht nur den Geschmack von Gemüse und Obst intensiviert, sondern auch deren Haltbarkeit verlängert. Der KefirKo Veggie Fermenter nutzt moderne Technologien wie ein Einwegventil und eine Druckfeder, um den Fermentationsprozess zu optimieren. So werden die richtigen Bedingungen für eine erfolgreiche Fermentation geschaffen, bei der unerwünschte Luft entfernt wird und Gase entweichen können. Der Einsatz eines Aktivkohlefilters hilft, eventuelle unangenehme Gerüche zu neutralisieren, sodass deine Küche während des Fermentierens frisch riecht.
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