Ultimatives Käse-Set

38,20

Stelle mit dem ultimativen Käse-Set deinen eigenen Käse her! Das ideale Geschenk für jeden Käseliebhaber und natürlich auch für dich selber.
Jeder selbstgemachte Käse hat seinen eigenen charakteristischen und einzigartigen Geschmack. Also für jeden etwas!

Mit diesem Set stellst du folgende Käse einfach selbst her:

  • Mozzarella
  • Ricotta
  • Mascarpone
  • Halloumi
  • Feta
  • Schottischen Crowdie
  • Labneh
  • Ziegenkäse
  • Queso Blanco
  • Panir

100% vegetarisch und glutenfrei.

32 vorrätig

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Eine Zubereitung ergibt circa 600 bis 900 g Käse. Das hängt von der Käsesorte ab, die du zubereitest. Das Set enthält genug Zutaten, um 40 mal Käse zuzubereiten. Du musst natürlich nicht alles auf einmal machen.

Inhalt des Käse-Sets:

  • – Heft mit schrittweisen Anleitungen und Rezepten (auf Deutsch)
  • – Organisches Meersalz
  • – Zitronensäure
  • – Vegetarisches Lab
  • – Käsetuch
  • – Milchthermometer
  • – Verschiedene Kräuter und Gewürze
  • – Käseform

Allergene:
Siehe nachstehende Zutatenliste für eventuelle Allergene. In einer Umgebung verpackt, in der Spuren von Nüssen vorkommen können.

Zutaten:
Wasserfreie Zitronensäure 200 g, Organisches Meersalz 200 g, vegetarisches Lab (enzymatisches mikrobielles Gerinnungsmittel), getrockneter Basilikum 10 g, Minze 10 g, getrockneter Zimt 10 g, Paprika 10 g, Zitronen-Pfeffer-Mischung 10 g

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