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RottPott Kimchi

Ursprünglicher Preis war: €28,80Aktueller Preis ist: €14,40.

Komplettes Fermentations-Set zur Zubereitung von Kimchi. Das RotPot-Set Kimchi wird mit einer pikanten Gewürzmischung geliefert.

RotPot ist ein komplettes Set, mit dem Sie mithilfe von Fermentation köstliches Kimchi selbst zubereiten können. Fermentation? Ganz richtig. Fermentieren ist angesagt! Eine alte Konservierungsmethode, bei der der natürlich vorhandene Zucker mithilfe von Hefepilzen und Bakterien in Säure umgewandelt wird.

Kimchi ist eine würzige koreanische Beilage aus fermentiertem Chinakohl. Mittlerweile ist Kimchi auch in Westeuropa rasend bliebt und wird immer öfter in Food Trucks und Restaurants angeboten.

Mit dem RotPot-Set können Sie es einfach selbst zubereiten. Alles, was Sie dazu brauchen, befindet sich in dieser Verpackung. Sie müssen nur noch frisches Gemüse hinzufügen und ein kleines bisschen Geduld haben, denn das selbstgemachte Kimchi ist schon nach etwas weniger als einer Woche essfertig.

📅 Haltbar bis: 01-08-2026

✔️ Komplettes Fermentations-Set: alles dabei, um direkt loszulegen.

✔️ Pikante Gewürzmischung inklusive - für authentisch würziges Kimchi.

✔️ Mach dein Kimchi ganz einfach selbst, du brauchst nur noch frisches Gemüse.

✔️ Schon nach knapp einer Woche ist dein selbstgemachtes Kimchi essfertig.

✔️ Enthält Einmachglas, Luftschleuse und 2 Deckel - wiederverwendbar.

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Beschreibung

Das Set beinhaltet:
  • 1 Einmachglas
  • 1 Luftschleuse
  • 2 Deckel
  • Salz und Gewürzmischung
Zutaten Kimchi-Gewürzmischung: Pfeffer, Zucker, Ingwer und Knoblauch

Eigenschaften

Gewicht: 0.64 kg
Länge:19.3 cm
Breite: 12.9 cm
Höhe: 12.8 cm

So verwendest du es

Gib frisches Gemuese zusammen mit dem Salz und der Gewuerzmischung in das Einmachglas und verschliesse es mit Deckel und Luftschleuse. Bei der Fermentation wird der natuerlich vorhandene Zucker mithilfe von Hefepilzen und Bakterien in Saeure umgewandelt. Lass dem Ganzen etwas Geduld – nach etwas weniger als einer Woche ist dein Kimchi essfertig. 📄 Ausführliche Zubereitungshinweise (PDF)
Was ist im RotPot-Set Kimchi enthalten?
Im Set sind 1 Einmachglas, 1 Luftschleuse, 2 Deckel sowie Salz und die Gewürzmischung enthalten.
Du musst nur noch frisches Gemüse hinzufügen – alles andere fuer die Fermentation ist im Set dabei.
Kimchi ist eine wuerzige koreanische Beilage aus fermentiertem Chinakohl, die mittlerweile auch in Westeuropa sehr beliebt ist.
Mit etwas Geduld ist dein selbstgemachtes Kimchi schon nach etwas weniger als einer Woche essfertig.
Die Gewuerzmischung enthaelt Pfeffer, Zucker, Ingwer und Knoblauch.

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Gut zu wissen

Fermentieren ist eine alte Konservierungsmethode, die gerade wieder voll im Trend liegt: Kimchi wird heute immer oefter in Food Trucks und Restaurants angeboten. Bewahre dein fertiges Kimchi kuehl auf, damit es laenger frisch und wuerzig bleibt. Das Einmachglas mit Luftschleuse kannst du nach dem Reinigen immer wieder fuer neue Fermentations-Experimente verwenden.

Keukenboeren

Die Keukenboeren sind echte Fermentations-Handwerker. Mit ihrem RottPott und den passenden Sets fermentierst du Klassiker wie Sauerkraut, Kimchi und mehr ganz einfach selbst zu Hause. Traditionelles Handwerk, lebendige Kulturen und purer Geschmack – so wird Fermentieren zum Erlebnis.

Unsere Kunden lieben es

Hinweis: Viele Kunden bewerten uns über die Feedback Company. Unsere Gesamtbewertung siehst du unten.

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Durchschnittliche Menge pro: 100g

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Fett Gesamt

davon gesättigte Fettsäuren

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Zucker

Eiweiß

Salz

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