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Warum gibt es auch Kefir und Buttermilch bei Joghurt.de?

Warum gibt es auch Kefir und Buttermilch bei Joghurt.de?

Kefir und Buttermilch bei Joghurt.de

Kefir und Buttermilch stecken genauso wie Joghurt randvoll guter Bakterien. Das Zubereitungsprinzip ist dasselbe wie bei Joghurt. Auch Kefir und Buttermilch entstehen durch Fermentation, wobei Bakterien dafür sorgen, dass der Milchzucker (Laktose) in gute Milchsäuren umgewandelt wird. Der Unterschied liegt in der verwendeten Bakterienart.

Unsere Kefir- und Buttermilchprodukte enthalten die echten Kefir- und Buttermilchbakterien, genauso wie unsere Joghurtprodukte die ursprünglichen Joghurtbakterien enthalten. Jede Bakterienart bietet eigene Gesundheitsvorteile.

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